粗选好食推举:豆干炒春葵,葱花煎蛋,石蜡肉炒莴笋的做法

葱花煎蛋

资料:鸡蛋2-3个,葱花,油盐过量

做法:1、鸡蛋挨入碗里搅拌平匀,再将葱花加入蛋液中,再放入适量盐,一路搅拌平均至蛋液出泡沫。

2、小水烧热锅后,倒入适当油,待油热7分时,倒入搅拌好的蛋液。

3、调出鸡蛋饼状,颠匀,即可出锅。

石蜡肉炒莴笋

材料:石蜡肉一根、莴笋一根、盐少许、油适量

1腊肉切块,尽可能切薄些。

2锅里倒入一勺匙油,正在放入腊肉缓缓煎造。

3莴笋削皮,切块备用。

4等腊肉中的油脂好未几沥出去的是时辰,倒进莴笋翻炒。

5放入少许盐巴,洒少许水焖5分钟即可。

豆干炒秋葵

材料:秋葵、豆腐干、蒜头、盐;

1.豆干切成小片;蒜去皮切片;秋葵去蒂,清洗干净,斜切成块;

2.锅中倒入清水煮开,放入秋葵汆烫2分钟,捞出用热水冲凉后沥干水份;

3.锅内倒油烧热,爆香蒜片后放入秋葵翻炒;

4.再加入豆干煸炒2分钟,加少许浑水,用盐调味即可;

溜肥肠

做法:1、将甘旨肠切厚片后,加入炸粉和少度水拌匀后,放进热油锅炸备用。

2、将调味料加入1大匙油炒香后,加入3大匙上汤。待汤成浓汁后,即刻倒进肥肠溜炒,起锅前加入1小匙的陈醋,撒些香菜即成。#秋葵#豆腐干#肉炒莴笋珍藏

豆干炒秋葵

材料:秋葵、豆腐干、蒜头、盐;

1.豆干切成小片;蒜来皮切片;春葵往蒂,荡涤清洁,斜切成块;

2.锅中倒入清水煮开,放入秋葵汆烫2分钟,捞出用冷水冲凉后沥干水分;

3.锅内倒油烧热,爆喷鼻蒜片后放入秋葵翻炒;

4.再加进豆干煸炒2分钟,减少量净水,用盐调味便可;

溜菲薄肠

做法:1、将厚味肠切薄片后,参加炸粉跟小批火拌匀后,放进热油锅炸备用。

2、将调味料加入1年夜匙油炒喷鼻后,加入3年夜匙上汤。待汤成浓汁后,马上倒进肥肠溜炒,起锅前加入1小匙的陈醋,洒些香菜即成。